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2012年4月 4日 (水)

4月4日は入荷の日本酒

みなさんこんばんはmoon3
昨日は春の嵐やばすぎましたね・・・
でもこれで暖かくなりそうですsun


本日は縁の日本酒のご紹介です
縁では、常時決まった日本酒をおかず、
国産酒マニアの店長福永が、
その季節その季節に合わせて出る、
季節の限定日本酒をご用意、
なので、その時しか飲めないレアな日本酒がほとんどですscissors
本日はその中から、本日入荷のものを何点かご紹介shine


cherryblossom秋田 『うきうき山本 純米吟醸 吟の精』 980円 
蔵の代表銘柄でもある「山本」に新たに春限定のうすにごりタイプが登場です。
ちなみに肩張りの「うきうき」というのは、製造責任者の山本氏が春をイメージした際に
思い浮かんだ言葉で特に深い意味はないそうです(笑)


原料米:吟の精
日本酒度:+1
酸度:1.7


cherryblossom福島 『花見ロ万 純米無濾過』 980円

もち米四段仕込の純米仕込みの無濾過生酒、特徴はなんと言ってもアルコール度数13.8度!
やさしくほのかに香る清清しい香り、当たり障りなくさらっと口に入り、
甘酸っぱい酸味に誘われながら雪解けのように消えてゆきます。


暖かい春の桜を思い描く、今の会津人の心も映し出す春待ち酒です。


原料米:五百万石
日本酒度:非公開
酸度:非公開


cherryblossom三重 『而今 純米おりがらみ』 980円
新酒独特の硬さもなく、
爽やかで旨味と甘味のバランスが良く


心地よい酸味と抜群の切れがあります。
超人気酒ですので、お早めに~bleah


原料米:五百万石
日本酒度:0
酸度:1.7


といった3本です!
ほかにも、常時8~10本程の品ぞろえとなりますので、
陽気に一献いきませんか?up

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