2013年4月20日 (土)

さて皆様に問題です!

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この三本に共通する特徴はなんでしょう?

答えは‘‘ 酸 ‘‘です!!

それぞれ造りは石川、奈良、栃木と違えど独特な酸の持ち主です。

酸があるとお食事にも合いやすく肉料理でも日本酒で太刀打ちできるようになっちゃうんですねぇ〜

こんな寒い夜はくいっと熱燗で温まろうじゃありませんか(*´ω`*)

合わせるつまみも春香る食材ばかり。

ヒラマサ、桜鯛、白うに、アオリイカ、姫大根、そして〜

兵庫県姫路の田中酒造さんの酒粕でつくるグラタン、なんと亀の尾 9パーセント(゚Д゚;)

皆様食べなきゃ損損、飲まなきゃ損損、縁でお酒をシルブプレ( *´艸`)

 

2013年4月13日 (土)

来た来たきた〜(*´ω`*)

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長野の小布施ワイナリーより日本初の試み !

明治時代酵母!大正時代酵母!昭和時代酵母!! の比較醸造!

今では販売されていない酵母で仕込んだワイナリーが作る日本酒が飲めるのは今だけ!!

大町佳月と同じ時を縁で過ごしてみませんか!?

2013年4月10日 (水)

桜は散っても縁の桜は咲いています!!

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みなさん、花見はもう終わりましたか?

された方も仕事でされていない方も!縁にはまだ桜が咲いていますよ〜

正統派は阿櫻ですが、、衝撃的な桜もございますので、、( *´艸`)フフフ

そして、今だけ日本酒裏メニューも早い者勝ちでご用意しております。

人生初体験の酒もあるかも!?

2013年3月30日 (土)

本日も新しい日本酒入荷しております!!

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冴え返りのサタデーナイト、皆様コートの襟立ててますか??

今宵は魅惑のW山廃で熱燗に酔いしれようぞ!

裏メニューの神奈川産直の10キロもののプリップリの鮟鱇のソテーとともにあなたの帰りをお待ちしております。

2013年3月27日 (水)

新しい酒器が入荷たしました。

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本日より縁に新しい 酒器が入荷しました!

縁のスタッフに負けず劣らず個性溢れるラインナップになったおります(*´ω`*)

お酒の味を変えてしまうかも!?

お魚も充実。今日は鰆の焼霜造里、初カツヲのたたき、生ホタルイカ、のれそれと!

縁の春は満開です( *´艸`)

2013年3月13日 (水)

今日も新しい日本酒が入りました!!

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本日も新しいお酒が入荷しております。

岐阜の撫瓜、島根の蒼斗七星、宮城の日輪田!!
冷蔵庫も新しく入り日々縁は加速しております>_<
メニューも春の香りがしてまいりました。
お魚も充実しております。アイナメ、サザエに天然のブリ!
会社帰りに日本酒デートに皆様、縁にお越しやす〜

2013年3月 6日 (水)

冷蔵庫入荷いたしました!!

日があいてしまいました。久々の更新お許しください。

タイトルの冷蔵庫入荷と言いましても、もともとなかったわけではございません(笑)

追加で冷蔵庫を導入し日本酒をほぼ倍の提供数を確保できる運びとなったのであります!!

今までより一層日本酒の面白さ、奥深さを発信するべく精進してまいります。

これからも縁をよろしくおねがいいたします!!

〜今の日本酒ラインナップ〜

仙禽、屋守、フモトヰ、百十郎、来福X、日置桜、七田、亀泉、福祝、貴 and more...

2013年2月21日 (木)

今日も縁は絶好調です!!

雪のちらつく厳寒の中、皆様お仕事お疲れ様です。

そんな皆様の疲れた体を縁は優しくほぐします。

産直の鮮魚とお野菜!

今日のおすすめは生で白菜を肉みそと〜

和食屋・親方だってできるもんレバーパテ!!

イチゴと菜の花の白和えなどなど!(^^)!

酸を効かせた日本酒をぬるめの燗でいっちゃってください!!

番頭・藤川武志FBより縁の近況がご覧いただけます。

酒に相撲に松子に縁は今日もくだらなくて最高ですよ〜

2013年2月17日 (日)

日本酒続々入荷!!!

厳寒の2月、皆様熱燗飲んでますか?

 縁 では、2月はほぼ毎日新しいお酒がメニューに増えております。

秋田の新政酒造の亜麻猫 やまユ白 をはじめ石川の御祖さんの 遊穂  !!

そして新しく取扱いをはじめたのが栃木の 仙禽 

甘酸っぱい初めての失恋の味を思い出してみませんか?

2013年2月 9日 (土)

天然ブリvsミンククジラ!!

3連休の初日、皆様今日の夜のご予定お悩みではありませんか?

縁は今日も旨い鮮魚とお酒に溢れかえっております〜

ブリや金目鯛にミンククジラ!!盛り合わせもご用意ございます。

なんなりとお申し付けくださいませ!(^^)!

あとメニューに載っていない裏メニューもございます。

大きな声は言えませんがブリの。。。フォ。。ア。。グ。。

あーここまでしかお伝えできません( *´艸`)

あとはいらっしゃってのお楽しみです( ̄▽ ̄)

連休も休まずMAXで営業中!!空席まだございます!!

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